Рыболовство — частный или промышленный лов рыбы и других живых водных ресурсов. Под рыболовством также понимают охоту на таких морских животных, как например разные виды моллюсков, кальмаров, осьминогов, морских черепах, лягушек и некоторых других съестных морских беспозвоночных.

Рыболовство имеет большие исторические корни и традиции. На протяжении столетий рыболовство было одним из главных способов жизнедеятельности человека. В настоящий момент промышленное рыболовство использует современные новейшие технологии, многие виды рыб выращиваются промышленно на специальных фермах. Частное рыболовство остается одним из самых любимейших развлечений и так же популярным видом спорта, спортивное рыболовство.

Рыбалка

Рыбак — человек, который занимается рыболовством. Занятие рыбалкой является одним из древних занятий человечества, которое берет свои начала со времен охоты и сборов. Профессия рыбака достаточно распространена в обществе с низким уровнем разделения труда. В таком обществе, знахарь или рыболов, образуют своеобразную отдельную касту или объединяются в определенную этническую группу. В Западной Африке на реке Нигер живет рыбацкий народ бозо. Рыбацкие касты или этнические группы существуют также в Индом.

Поскольку рыбалка в течение тысячелетий во многих странах вносила существенный вклад в обеспечение населения едой, упоминания, о ней вошли во многие литературные произведения. Наиболее известными являются апостол Петр в Библии, повесть «Старик и море» Эрнеста Хемингуэя или сказка «Битый небитого везет».

• Спортивное рыболовство
• Лов на поклевку